Inventé par Diego Fenoglio, né dans une famille de chocolatiers en Argentine, et fondateur de la boutique de chocolat Rapanui à Bariloche dans la...
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De sa Patagonie natale aux rivages de la Méditerranée, cette jeune femme règne sur l'univers sucré de Ceto*, la table marine du chef Mauro Colagreco. Rencontre avec une future (très) grande.Créativité iodée Au départ, il y a San Carlos de Bariloche, ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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Sororité sur la RivieraMais il semblerait que Pinja Paakkonen soit là pour longtemps. La jeune Finlandaise a rapidement pris ses marques, enchantée...
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Le sucre est partout : des boissons aux desserts en passant par les plats préparés ou ceux estampillés " sans sucres ajoutés ", il est...
1 - Il était une fois... C'est un cocktail façon dessert, légèrement toasté, naturellement sucré... Bref, la version " nuit " de l'oat milk...
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C'est l'automne et avec lui nos assiettes se font plus réconfortantes, les recettes plus généreuses et la cuisine plus conviviale encore. Et quoi...
En France, le poivre est l'épice la plus utilisée pour relever des plats. La sauce au poivre est un grand classique pour accompagner les viandes...
À l'arrivée de l'automne, la patate douce s'impose comme un incontournable de nos préparations de saison. La patate douce, bien qu'elle porte le...
Pour fêter ce début de mois de novembre, on mise sur des saveurs de saison aux parfums de sous-bois. Parmi les ingrédients phares d'automne, on...